Les carottes sont incluses dans le régime alimentaire de chaque personne et sont cultivées dans presque chaque composé. De plus, la diversité variétale vous permet de choisir une espèce qui répond à diverses exigences: date de semis, durée de vie ou indicateurs de rendement. Dans l'article d'aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur la variété Emperor, ses fonctionnalités et sa technologie en pleine croissance.

Description et caractéristiques de la variété

Carrot Emperor - résultat du travail du personnel du centre de sélection Gavrish, situé dans les régions de Moscou et Tula. Il a été retiré en 2005 et, un an plus tard, il a été inscrit au registre de l'État.

Tu sais La capitale américaine des carottes est la ville américaine de Holtville, qui organise chaque février un festival de carottes hebdomadaire.

Description des plantes racines

La plante a une rosette semi-étalée composée de longues feuilles vertes disséquées par un cirrus. Extérieurement, le légume est de forme cylindrique avec une extrémité émoussée et des bords égaux. Il pousse jusqu'à 25 cm de long et environ 5 cm de volume, alors que sa masse est comprise entre 80 et 180 g. La racine est dense, peinte en orange saturé. Le noyau est petit, un ton avec de la pulpe. Il a un goût sucré et un arôme agréable.

De nombreux producteurs de légumes choisissent cette variété pour la fabrication de divers plats et préparations. Cette carotte est idéale pour faire des jus de fruits en usine, ainsi que des aliments pour bébés

Temps de maturation

La variété appartient au groupe de la maturation tardive. La maturité technique est atteinte 120 à 135 jours après la levée des plantules.

Tu sais Pendant le stockage de la récolte, le goût de la variété Emperor est considérablement amélioré.

La productivité

Selon les conditions de croissance, l'indicateur de rendement varie de 158 à 290 kg / ha, et la production de produits commercialisables est comprise entre 75 et 90%. En moyenne, à partir de 1 m², vous pouvez récolter environ 5, 5 kg de légumes.

Stabilité de la pente

Les carottes ne forment pas de flèches avec des graines, c’est-à-dire qu’elles résistent à la floraison. Il est à noter que les fruits ne craquent pas.

Avantages et inconvénients de la variété

• La variété Emperor est appréciée pour les qualités suivantes:
• bon goût et apparence du fruit;
• haut rendement des produits commercialisables;
• bonne qualité de conservation.

• Les inconvénients incluent:
• exactitude à la composition du sol;
• faible taux de germination.

Caractéristiques de la culture des carottes empereur

Avant de semer une récolte, il est important de vous familiariser avec les caractéristiques de sa culture.

Important! Lorsqu'elles sont plantées dans un sol mal excavé, les carottes deviennent maladroites et des «cornes» se forment sur celle-ci - des racines latérales.

Conditions optimales pour la croissance

Les sols limoneux et sableux sont considérés comme la meilleure option pour la plantation de carottes. Si le chernozem est réservé à la culture de la variété, il est recommandé de pailler le sol avec de la sciure de bois et du sable de rivière dans un rapport de 1: 1. Les zones à climat tempéré sont bien adaptées aux cultures, raison pour laquelle la variété est recommandée pour les cultures en Russie centrale, ainsi qu'en Ukraine et en Biélorussie.

Temps d'atterrissage

Les carottes sont semées en été - début juillet, tandis que les vendanges auront lieu en octobre. La variété Emperor convient également aux semis en hiver; pour cela, choisissez la période pendant laquelle la température de l'air pendant le jour est maintenue à + 2 ° C, tandis que la nuit, elle ne tombe pas en dessous de -5 ° C. Tu sais Une consommation excessive de carottes peut donner à la peau une teinte jaune-orange.

Choisir un lieu et préparer le jardin

Lors du choix d'un site pour la plantation de carottes, il est important de prendre en compte les cultures qui y poussaient auparavant.

• Les prédécesseurs indésirables pour la culture de ce légume sont:
• le céleri;
• les haricots;
• le persil;
• l'aneth

Les cultures ci-dessus ont des organismes nuisibles communs et elles tirent également les mêmes éléments nutritifs du sol. Par conséquent, le non-respect de ces recommandations réduira considérablement le rendement. Le sol après les pommes de terre est parfait pour la plantation de carottes. Pour obtenir des fruits lisses et beaux, vous devez fabriquer des engrais et «remuer» le sol.

À cette fin, sur la base de 1 m², utilisez:

• 2 seaux de compost;
• 1 seau de tourbe;
• 1 seau de sable;
• 50 g de nitrofoski.

Soumettez les substances à creuser et laissez-les reposer pendant plusieurs jours. Ensuite, le sol est nivelé et des rainures d’une profondeur d’environ 3 cm sont formées à une distance d’au moins 15 cm.

Découvrez plus en détail ce que les carottes aiment dans le sol et comment le préparer pour la plantation.

Préparation et schéma de plantation des graines

Avant de semer, les graines ne sont pas transformées, car elles sont produites sous forme de dragées. Sur 10 m², environ 4 g de matériel de plantation sont nécessaires. Avant la procédure, le sol est abondamment arrosé (à raison de 5 litres pour 1 m²), de sorte que l'enveloppe de la graine, constituée d'un complexe d'engrais minéraux, se dissolve rapidement. Une fois que l'eau est absorbée, le matériel de plantation est descendu dans les rainures à une distance d'environ 1, 5 cm et recouvert de terre. Pour que les plants apparaissent plus rapidement, un film peut être étiré sur le lit à une hauteur de 15 cm.

Vidéo: comment semer des carottes

Caractéristiques de soins

L'arrosage en temps opportun, l'introduction d'éléments nutritifs dans le sol, ainsi que la procédure correcte pour éclaircir les peuplements constituent la valeur de l'indicateur de rendement.

Important! Pour l’irrigation, utilisez de l’eau dont la température n’est pas inférieure à + 10 ° C.

Arrosage

La quantité d'eau consommée pendant l'irrigation dépend directement de l'âge des plantules. Ainsi, les deux premières semaines de la procédure sont effectuées 2 fois par semaine, en allouant de 3 à 5 litres par mètre courant. De plus, la quantité de liquide augmente pour atteindre 7 à 10 litres, avec la même multiplicité.

Application d'engrais

Étant donné que les graines sont libérées dans la coque des engrais minéraux, le premier mois après l'ensemencement, la fertilisation n'est pas appliquée. Des engrais inorganiques sont ensuite utilisés: les substances à base de nitrates sont ajoutées à raison de 120 kg / ha et, au bout de 20 jours, à 80 kg / ha de traitement au phosphate.

Lisez aussi quels engrais sont nécessaires pour les carottes.

Amincissement

Lorsque les plantules atteignent une hauteur de 3 cm, l’éclaircie est réalisée de manière à laisser une distance de 2 cm entre les plantes, l’étape suivante de la procédure se produisant lorsque le diamètre du légume atteint 1 cm, la distance étant alors portée à 6 cm. désherber les lits.

Protection contre les maladies et les ravageurs

La variété Emperor est résistante à diverses maladies. Cependant, il existe des cas de défaite par les maux suivants:

1. Cercosporose - caractérisée par la présence de taches brunes sur le feuillage et les tiges sont touchées par des ulcères oblongs qui deviennent humides pendant les périodes pluvieuses. Pour prévenir les maladies, il est important de respecter la rotation des cultures. En cas de dommages, les pousses sont pulvérisées avec une solution à 1% de bouillie bordelaise.
   

2. Le mildiou est une maladie de nature fongique, se manifestant par une plaque blanche sur toute partie de la plante. Au fil du temps, les zones touchées deviennent raides et s'effondrent. Pour combattre, utilisez les fongicides Beyleton, Skor, conformément aux instructions, ou préparez une solution (4 g de carbonate de sodium et 4 g de savon sont dissous dans 1 litre d’eau), qui sont pulvérisés deux fois à intervalles de 7 jours.
   

En ce qui concerne les parasites, cette variété peut affecter le ver fil-de-fer, l’ours et la carotte. Les deux premiers sont combattus à l'aide de pesticides du sol et, dans le cas d'une carotte, la décoction de pousses de tomates est très utile.

Récolte et stockage

Les cultures de racines sont récoltées à la mi-octobre. Les fruits sont déterrés et tirés à la main, après quoi les cimes sont coupées à une distance de 3 à 5 cm de la base. Les récoltes récoltées sont séchées, placées dans des boîtes et placées dans des conditions de température d’environ 5 ° C, où les carottes peuvent rester jusqu’à 6 mois.

Nous vous conseillons d’apprendre à bien stocker les carottes dans une maison et un appartement privés en hiver.

Variety Emperor est un excellent choix pour cultiver à la fois dans une ferme et dans un chalet d’été. La carotte a un goût prononcé, une bonne présentation et se conserve environ six mois.