Caractéristiques de plantation et d'entretien des cerises Napoléon

Parmi un grand nombre de variétés variétales de cerises, les variétés à grosses baies noires occupent une place de choix, de plus en plus de jardiniers les reconnaissant comme les plus délicieuses et juteuses. La variété Napoléon est aussi un représentant d'un tel groupe, et c'est pourquoi elle est devenue célèbre et comment cultiver un arbre dans sa propre région - pour en savoir plus à ce sujet plus tard.

Historique de sélection des variétés

Napoléon est un représentant d'anciennes variétés de cerises, élevées par des scientifiques européens dès le 19ème siècle à l'aide du stock de cerises Antipka Magaleb. Au cours des dernières décennies, les arbres fruitiers ont été cultivés principalement dans les régions méridionales de la Fédération de Russie, un peu plus tard, des plants sont arrivés dans la ville de Khasavyurt (Daghestan), puis la variété s'est répandue dans toute la Russie et se trouve aujourd'hui dans diverses régions de l'État.

Tu sais L'utilisation régulière des cerises à des fins alimentaires réduit les besoins en sucre du corps humain. Ainsi, avec une consommation quotidienne de 100-200 g de baies, biscuits, bonbons et autres produits contenant du sucre, vous en voudrez beaucoup moins, ce qui est important pour la gestion de l'excès de poids.

Description du grade botanique

La variété de cerises décrite est représentative du groupe à maturation tardive, car les arbres ne commencent à fructifier que pendant 4 à 5 ans après la mise en place du jeune plant sur le site. Jusque-là, la croissance et le développement de la plante se caractérisent par une intensité accrue, puis diminuent légèrement.

La hauteur d’une plante âgée de dix ans atteint souvent 5 à 6 m, bien qu’il existe également des spécimens plus élevés jusqu’à 7 m. Crohn est une forme sphérique standard, très étendue. Les feuilles sont vert pâle, ovales et légèrement allongées aux deux extrémités.

Pendant la floraison (généralement en avril), des inflorescences d'un blanc éclatant se forment sur les pousses, avec deux ou trois fleurs chacune.

En fin de floraison, à la place des bourgeons, on dépose des fruits rouge foncé ou roses qui, à l'état de pleine maturité, pèsent chacun au moins 5 à 10 g. Tous ont une forme ovale allongée qui, dans certains cas, devient plus large avec le temps. Sous la peau moyennement épaisse se cache une pulpe dense, grasse et très juteuse, au goût richement sucré, parfois légèrement amère. Les baies atteignent leur maturité au début de juillet, bien qu'elles soient souvent retirées plus tôt, à la fin du mois de juin.

Lisez aussi comment distinguer les cerises des cerises.

Caractéristiques de la variété

Les principales caractéristiques des arbres fruitiers, qui intéressent le plus les jardiniers, sont et restent le rendement, le niveau de résistance au gel, la possibilité d'auto-pollinisation des plantes, la résistance aux maladies et aux ravageurs de la culture. Pour cette raison, il est judicieux d'étudier ces caractéristiques avant de planter des cerises Napoléon.

Napoléon - une variété de cerises qui a fait ses preuves et qui a fait ses preuves

Rusticité hivernale

La résistance à l’hiver et la tolérance à la sécheresse des arbres de cette variété sont à un niveau moyen. Par conséquent, lorsque la température tombe à -30 ° C, il est préférable de protéger les jeunes plantes pour l’hiver. Pour ce faire, des matériaux artificiels ou naturels sont utilisés, mais ils sont nécessaires après le traitement préalable du sol, le blanchiment des troncs à la chaux et d’autres activités liées à la préparation des plantes pour la saison hivernale.

Important! Ne pas envelopper les troncs avec une seule toile de jute, surtout si des rongeurs ont été remarqués sur le site. En essayant de protéger la plante du froid, vous pouvez y attirer des souris et des rats, ce qui affectera négativement l'état de l'écorce et des pousses.

Les meilleurs pollinisateurs

La variété Napoléon fait référence aux plantes auto infertiles, ce qui signifie que pour former de délicieuses baies, vous devrez planter des arbres pollinisateurs dans le jardin. Les meilleures variétés sont Valery Chkalov, Jaune Drogana, Zhabule, Cassini précoce, Early marque. Dans la culture de masse des cerises, il est souhaitable de disposer des rangées en paires.

Les grosses baies de cerise Napoléon sont conservées longtemps, sont transportables et possèdent d'excellentes caractéristiques.

Productivité et fructification

Avec une organisation appropriée des soins, au moins 28 à 30 kg de baies peuvent être retirés d'un arbre, bien que ces résultats ne puissent être atteints pas avant 5 à 6 ans de la croissance d'un jeune plant greffé. Dans les régions méridionales, un arbre de 10 ans peut apporter jusqu'à 70 kg de baies, mais il s'agit plus probablement d'une exception à la règle et il est préférable de se concentrer sur les valeurs moyennes indiquées.

Portée des baies

Les fruits mûrs de la cerise Napoléon sont parfaits pour toute utilisation culinaire, non seulement fraîche, mais séchée ou congelée. Ils vont bien avec d'autres baies et fruits, et peuvent également être utilisés lors de la récolte pour l'hiver. Certains jardiniers utilisent même les fruits de la médecine traditionnelle et de l'industrie culinaire, ce qui s'explique notamment par leur score au goût élevé de 4, 9 points sur 5 possibles.

Cerisier Napoléon adapté à la récolte d'hiver

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Grâce aux efforts des sélectionneurs, les cerises Napoléon (variétés noire et rose) sont très résistantes au moniliose, à la coccomycose, à la pourriture des fruits et à d’autres maladies fongiques, mais souffrent en même temps d’attaques de ravageurs. Parmi les insectes, les pucerons, les mouches à scie et les cerisiers sont terribles pour les arbres , bien que ce dernier soit moins pertinent pour les cerises roses "napoléoniennes".

Avantages et inconvénients de la variété

Les avantages des cerises Napoléon sont évidents pour de nombreux jardiniers. Pour vous assurer qu’ils sont disponibles, il suffit de planter une plante sur votre site.

  • Les points forts de la variété sont à juste titre considérés comme tels:
  • hauts rendements;
  • excellente qualité de conservation de la récolte (les baies peuvent être conservées dans un endroit frais jusqu'à 2 semaines);
  • excellente présentation, en outre, il ne souffre pas du tout, même pendant le transport à long terme;
  • la possibilité d'une utilisation universelle (les cerises sont également savoureuses à la fois fraîches et après la congélation ou transformées en compotes et en conserves);
  • facilité comparée d'entretien des cultures.

  • En ce qui concerne les inconvénients de la culture des cerises Napoléon, il convient de rappeler à propos de:
  • résistance moyenne aux baisses de température hivernales;
  • la nécessité de variétés pollinisatrices;
  • faible résistance à la mouche des cerises.

Caractéristiques d'atterrissage

La plantation d'un arbre fruitier commence par la sélection d'un site approprié et la préparation appropriée du matériel de plantation, sans oublier les règles et la technologie permettant de réaliser le processus de plantation lui-même. Chacune de ces actions a ses propres caractéristiques, qu’il ne faut pas oublier déjà au stade de la planification de la procédure.

Tu sais Le jus de cerise cuit est un excellent outil de lutte contre la toux sèche, car il aide à éliminer les expectorations.

Dates recommandées

Le moment optimal pour la plantation des plants Napoléon est la mi-automne, mais en fonction des conditions météorologiques. Habituellement, les travaux de plantation sont effectués au moins 2 à 3 semaines avant le gel prévu, afin que les plantes aient suffisamment de temps pour une adaptation complète et une préparation à la saison hivernale.

Dans les régions septentrionales de culture, avec des hivers précoces, il sera préférable de planter au printemps, immédiatement après la fonte des neiges, mais avant l'apparition des boutons sur les semis. Avec un degré de probabilité élevé, cela évitera de geler le système racinaire des plantes, mais pour des raisons de sécurité, un abri temporaire peut être installé au-dessus du semis.

Vidéo: Instructions pour planter des cerises

Choisir le bon endroit

Le cerisier est une plante qui aime le soleil. Par conséquent, lorsque vous choisissez un site approprié pour la plantation, vous devez privilégier les zones bien éclairées, préalablement débarrassées des mauvaises herbes et des débris végétaux des autres cultures. Environ un mois avant la plantation proposée, creusez la terre sur la baïonnette d'une pelle et, si nécessaire, fertilisez avec des composés organiques, en calculant 4-5 kg ​​par 1 m² de territoire.

À la suite de la plantation, le cou de la racine du plant doit dépasser d'environ 3 à 4 cm de la surface du sol. Pour éviter qu'il ne gèle avec l'arrivée du froid de l'hiver, il vaut la peine de verser abondamment les jeunes cerises, en retirant l'abri immédiatement après le gel.

Lors de l’organisation d’un trou d’atterrissage, il faut tenir compte de la taille du système racinaire des semis préparés et calculer la profondeur de la fosse en tenant compte de l’épaisseur de la couche nutritive inférieure avec des engrais.

Sélection et préparation du matériel de plantation

Les meilleurs spécimens pour la culture seront les plants de cerisier Napoléon sur le stock d'Antipka, ce qui augmente la résistance du gel à la plante et contribuera également à sa croissance et à son développement. Pour ce type de matériel végétal, toute composition de sol est appropriée, à l'exception des sols trop argileux et salins.

Découvrez également les règles à suivre pour planter des plants de cerises au printemps.

Le système racinaire des plantes pénètre jusqu'à une profondeur de 4 m, pousse lentement, mais commence simultanément à porter ses fruits plus tôt. L'âge optimal du semis est de 1 à 2 ans, bien que les plantes de 3 ans aient le droit de planter, mais pas plus.

La présence de reins en bonne santé et d’au moins 3 racines bien développées, de 0, 2 m de long chacune, est une condition préalable à l’achat de plants de cerisier Napoléon.

Bien sûr, avant d’effectuer les mesures de plantation, il est utile d’examiner attentivement la cerise préparée pour détecter tout signe de développement de maladies ou d’activité parasitaire, ce qui peut être perceptible à la fois sur le rhizome et sur la partie aérienne. Les racines et les pousses d'un semis de qualité seront toujours résistantes et «vivantes», avec une couleur de surface uniforme. Par conséquent, avec un grand nombre de pièces pourries ou brisées, il est souhaitable de trouver une option plus appropriée.

Important! Si le brun de la racine est visible avec une incision, il y a eu une défaite par le gel et il est préférable de refuser d'acquérir une telle plante.

Schéma d'atterrissage

Compte tenu de la taille considérable des cerises Napoléon adultes, il n’est pas surprenant que, même au stade de la plantation des plants, il convient de respecter la distance entre les plantes voisines dans les allées de 3 à 4 m. Toutes les autres actions sont effectuées dans l’ordre suivant:

  1. Verser une colline de sol fertile dans le trou préparé et le niveler légèrement.
  2. Conduire au centre du pieu de bois porteur.
  3. Placez le semis sélectionné sur la surface et, après avoir épandu toutes les racines, remplissez-le soigneusement de terre, en le compactant de sorte qu'il n'y ait plus d'espace libre entre les racines individuelles.
  4. Attachez le tronc au piquet de soutien en laissant la racine du cou à la surface de la terre et en l’orientant vers le sud.

À la fin de la procédure, il ne reste plus qu'à arroser les jeunes cerises et, si nécessaire, à pailler la zone proche de la tige avec de la tourbe ou de la sciure de bois, afin de maintenir un taux d'humidité élevé dans l'épaisseur du substrat.

Suivi

Après un court processus de plantation des plants de cerisier Napoléon, commence une longue étape de soin des plantes, dont dépend l’abondance de la fructification et la qualité de la récolte future. Les principales activités dans ce cas seront les suivantes.

Arrosage et alimentation

Le régime d'arrosage et d'alimentation des plantes cultivées dépend de la région où poussent les arbres fruitiers. Par exemple, dans les régions méridionales de la Fédération de Russie, il convient de mettre l’accent sur l’humidification régulière du substrat (en particulier pendant les périodes sèches), et des engrais sont généralement nécessaires sur les sols appauvris. Dans ce cas, on peut se limiter aux matières organiques sous forme de fumier de vache pourri ou de déchets végétaux, qui sont introduits dans le sol principalement à l'automne et peu après le prochain arrosage des cultures.

En général, le motif de mouillage du substrat est le suivant:

  • en mai, immédiatement après la floraison des arbres, un arrosage est nécessaire pour le développement optimal des fruits déjà plantés;
  • pendant la période de remplissage des baies, il est important que les liquides soient plus juteux et plus brillants;
  • Avant les gelées hivernales, une irrigation en temps utile avec charge en eau contribuera à améliorer la résistance des plantes au gel.

En période de sécheresse, il est important de bien humidifier la terre pour que l'eau atteigne 40 cm de profondeur. L'arrosage en surface n'apportera pas le résultat souhaité, car l'humidité n'atteindra tout simplement pas les racines de l'arbre.

Le débit de fluide par plante adulte est d’au moins 40 à 50 litres d’eau

Taille

Le processus de taille des cerises Napoléon n’est pas très différent des actions similaires concernant d’autres variétés de cerises. Par conséquent, dans ce cas, les règles générales s’appliquent:

  • les pousses annuelles sont coupées à 1/5 de la longueur du tronc;
  • la taille sanitaire permet la coupe complète de toutes les branches en croissance incorrecte, ainsi que des spécimens secs et endommagés.

Les deux versions de la procédure sont plus susceptibles de se produire au printemps, mais si cela est absolument nécessaire, il est possible de répéter le nettoyage sanitaire de la cime à l'automne (après la chute de toutes les feuilles).

Une fois la procédure terminée, toutes les grandes sections doivent être traitées avec des variétés de jardin, qui constituent une excellente prophylaxie des maladies et des ravageurs et contribuent également à la régénération plus rapide du tissu ligneux.

Traitement des ravageurs et des maladies

Le traitement préventif des cerisiers avec des préparations insecticides est rarement pratiqué, mais en cas de graves dommages causés par des organismes nuisibles (en particulier le charançon des cerisiers), il est recommandé de pulvériser la couronne et le tronc avec Aktara, Aktellik ou Angio. La solution est préparée conformément aux instructions. Nous vous recommandons de lire sur le contrôle des maladies des cerises. Les méthodes de prévention standard, non chimiques, consistent à brûler en temps utile des débris végétaux et des mauvaises herbes dans le cercle proche de la tige, à creuser le sol en hiver sur la baïonnette d'une pelle et à appliquer au dosage le pansement et l'arrosage.

Avec l'arrivée du printemps, lors du gonflement des bourgeons, vous pouvez pulvériser une solution de sulfate de cuivre sur les arbres (100 g de substance sont dissous dans un seau d'eau)

Récolte et stockage

À la fin du mois de juin ou au début du mois de juillet, il est déjà possible de commencer à récolter les cerises de Napoléon en retirant les baies et la tige. Ils peuvent être conservés au frais pendant 14 jours au plus, mais même dans ce cas, vous devrez les placer dans un endroit frais, après les avoir décomposés dans des récipients spacieux et peu profonds. Pour la conservation, le séchage ou la congélation, les cerises fraîchement coupées, préalablement lavées et débarrassées de toute saleté, sont idéales.

Malgré la résistance moyenne des arbres Napoléon au gel, il est préférable de les planter dans les régions du sud et du centre, où les fluctuations de température ne sont pas aussi importantes. Sinon, ces cerises constitueront une excellente option pour le jardin, surtout si d'autres variétés de cette variété d'arbres fruitiers poussent sur le site.

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