Caractéristiques de la culture et de l'entretien des variétés de prunes Zarechnaya précoce

Les jardiniers ont toujours tenu en haute estime les prunes. Et au cours des 2000 années qui se sont écoulées depuis sa culture, de nombreuses variétés ont été créées. L'un d'eux est Zarechnaya tôt. Lisez à propos des caractéristiques de la variété dans cette revue.

Caractéristiques générales de la variété

Zarechnaya early est une variété élevée en 1988 et inscrite au registre de l'État au même moment. C'est le résultat du croisement de trois autres variétés: Eurasia 21, le Red Dessert et la beauté de la Volga. La particularité de cette variété est qu’il ne s’agit pas d’une prune autofertile, qui présente un type de fleurs femelles; par conséquent, pour la pollinisation, la beauté Volga, Etude ou Renklod Tambovsky sont plantées à proximité.

Régions en croissance et période de maturation

Il peut être cultivé dans des régions au climat chaud, en partant du centre de la Terre noire vers le sud. Il peut également être cultivé partout dans la CEI. Le jeune arbre entrera dans la phase de fructification 3-4 ans après la plantation. La vie de la prune est d'environ 15-30 ans.

La variété est caractérisée par une fructification annuelle régulière . À partir de la mi-juillet, les fruits de cette variété mûrissent. La fructification est caractérisée par la masse.

Tu sais Le prunier est apparu il y a environ 2 000 ans à la suite d'un croisement de prunier cerisier et de prunellier; il n'existe donc pas de prunier sauvage.

Description biologique d'un arbre

Description de la variété:

  • le but de la variété est la cantine;
  • période de maturation - maturité précoce;
  • forme de l'arbre - compact, hauteur moyenne;
  • hauteur - jusqu'à 3 m;
  • couronne - sphérique, épaississement moyen;
  • les feuilles sont rondes-ovales, grandes;
  • feuillage - modéré;
  • pousses - jeunes - brun foncé, si vieux, puis avec une écorce ridée épaisse.

L'arbre tolère les gelées et résiste aux maladies des calculs .

Caractérisation des fruits et leur but

Au printemps, la cime est couverte de fleurs blanches. Au cours de la campagne agricole, environ 50% d'entre eux seront pollinisés. Les fruits mûrissent ensemble, ont une peau forte et se prêtent bien au transport.

Caractéristiques du fruit:

  • forme - grande, ovale;
  • poids: 30 à 60 g;
  • couleur - violet foncé avec un revêtement de cire;
  • os - taille moyenne, faciles à enlever;
  • pulpe - ambre, juteuse, tendre, douce avec une légère acidité;
  • score de dégustation - 4, 5 points.

La distribution des fruits dans la couronne est uniforme, de sorte que les branches ne souffrent pas d'excès de poids . En même temps, cela permet la formation de fruits de masse égale sur toutes les branches.

La productivité

La récolte d'un arbre sera d'environ 15 kg . L'indicateur est considéré comme moyen pour Zarechnaya au début. La variété porte des fruits chaque année. Son rendement est stable et le volume augmente à mesure que la couronne grandit.

Avantages et inconvénients de la variété

  • Les avantages de la variété sont:
  • début de roulement amical;
  • excellent goût de prunes;
  • bonnes propriétés transportables;
  • résistance aux maladies;
  • résistance au gel.

Tu sais Les variétés de prunes résistantes au gel destinées aux latitudes nordiques résistent au gel jusqu'à -40 ° C. Mais Zarechnaya early est destiné aux régions centrales, son seuil de résistance au gel ne dépasse donc pas - 15 ° С.

L'inconvénient peut être considéré comme une productivité moyenne, inefficace pour la culture industrielle . Mais pour un jardin privé, cela devient une vertu, puisqu'un seul arbre est drainé pour satisfaire les besoins nutritionnels quotidiens, et il n'y a pas besoin de s'inquiéter de la transformation de gros volumes de produits.

Vidéo: Variété de prunier Zarechnaya au début

Caractéristiques d'atterrissage

Les prunes peuvent être achetées dans une pépinière ou cultivées à partir de graines. Mais vous devez garder à l'esprit que pas toujours obtenu à partir de la prune de la graine aura les caractéristiques de la plante mère. Une telle plantation de prunes peut vous donner un arbre sans culture et une variété améliorée, mais vous ne le saurez pas à l'avance. Par conséquent, la plupart des arbres fruitiers sont issus d'un rhizome ou d'une plante mère compatible, sur lequel la variété souhaitée est greffée. Dans ce cas, vous recevrez une copie exacte de la plante souhaitée.

Il vous sera utile de vous renseigner sur les catégories de drains à sécher.

Temps d'atterrissage

Les prunes peuvent être plantées au début du printemps avant le début de la saison de croissance ou en automne . Au printemps, cela peut être à la fin du mois de mars ou au début du mois d’avril, et à l’automne, le débarquement est effectué jusqu’en octobre. Cela est nécessaire pour donner une racine à l'arbre avant de partir pour l'hiver.

Localisation et mise en page

Plantez des prunes dans un sol limoneux et bien drainé . Un arbre ne se développera pas bien si vous le plantez sur un sol très argileux ou dans un endroit où les racines sont constamment humidifiées. Le niveau des eaux souterraines ne doit pas dépasser 2 m. En cas d'inondation du site, vous devez veiller à en détourner l'eau en inclinant le site et les rainures de drainage. En outre, le site ne doit pas être situé dans une plaine où de l'air froid s'accumule et une humidité croissante.

La zone d'atterrissage doit être bien éclairée et protégée du vent.

Un arbre aura besoin d'environ 6 à 8 heures de soleil par jour. Si vous placez la prune dans une ombre profonde, alors il se développera mal. Et cela conduira à de faibles rendements. Si possible, trouvez un endroit abrité, orienté sud ou ouest, où il n'y a pas de vent fort. Cela aidera à garder les ovaires au printemps.

Important! Les prunes ont un effet laxatif. Il suffit de manger 5 à 6 prunes par jour pour assurer des selles normales.

Procédure d'atterrissage

Placez les prunes à une distance de 6 à 7 mètres. La fosse est préparée au moins 2 semaines avant l'atterrissage. Cette mesure est nécessaire pour que les engrais soient absorbés dans le sol. L'atterrissage est effectué au printemps ou à l'automne. La taille de la fosse est de 60 x 60 cm et la profondeur d’environ 60 cm.

1 - un mélange de terre avec du pus; 2 - rectifié depuis la couche supérieure; 3 - petites chevilles; 4 - trou d'irrigation; 5 - piquet d'atterrissage; 6 - arbre shtambik; Rouleau à 7 trous; 8 - planche d'atterrissage. Technologie d'atterrissage:

  1. Creusez un trou d'une taille donnée.
  2. Au fond, ajoutez des engrais organiques - compost ou fumier.
  3. Couvrir l'engrais avec une couche de sol.
  4. Enfoncez un piquet à 15 cm du centre auquel le semis sera attaché. L'enjeu devrait rester en place pendant au moins un an jusqu'à ce que l'arbre devienne plus stable.
  5. Placez l'évier au centre du trou.
  6. Redressez les racines pour qu’elles ne soient pas trop incurvées.
  7. Le point de greffe du semis doit être situé à 3 cm au-dessus de la ligne de sol. Cela est nécessaire car les racines peuvent pousser au-dessus du point de greffe si l'arbre est planté trop profondément.
  8. Remplissez la fosse avec de la terre.
  9. Assurez-vous que toutes les racines sont soigneusement recouvertes et qu'il n'y a pas de poches d'air autour de l'arbre.
  10. Versez la prune complètement pour que le sol s'affaisse.
  11. Au cours des premières semaines après la plantation, vous devez l'arroser plusieurs fois.

Vidéo: Planter un plant de prunier

Soin des plantes

L'entretien des arbres comprend:

  • arrosage;
  • taille
  • application d'engrais;
  • protection contre les parasites et les maladies.

Important! Les mêmes organismes nuisibles s'attaquent aux prunes et aux cultures de la famille des solanacées. Par conséquent, les tomates, les aubergines, le poivron, le tabac et les pommes de terre ne doivent pas être plantés à proximité de la prune.

Arrosage

Arrosez les jeunes arbres chaque semaine pendant la première saison de croissance . Cela favorise la croissance. À partir de la deuxième année, vous pouvez arroser un peu moins souvent - 1 fois en 2 semaines. L'arrosage est fait en profondeur. Mais après cela, le sol doit avoir le temps de sécher, bien que pas complètement. L'arrosage commence au printemps et se poursuit jusqu'à la mi-octobre pour humidifier le sol et donner de l'humidité à l'arbre avant la saison d'hiver.

Taille

Le temps d'élagage des pruniers dépend de la maturité et de la variété. Les jeunes prunes sont généralement taillées au début du printemps, avant l'ouverture des bourgeons, pour éviter une infection par un éclat laiteux. Commencez immédiatement à élaguer lorsque vous plantez un jeune arbre afin de former la cime correcte. Les prunes adultes sont mieux parées en plein été. L'élagage des prunes à fleurs n'est pas effectué.

Il est préférable de couper les pruniers en forme de vase pour obtenir un tronc court avec trois ou quatre branches principales en sortant à un angle de 45 degrés. Cela fournit beaucoup de lumière et d'air pour l'arbre.

Toujours utiliser des instruments stériles et tranchants . La stérilisation consiste à traiter les arêtes de coupe avec une solution aqueuse de blancheur. Cela est nécessaire pour empêcher le transfert de maladies d'un arbre à un autre si vous en coupez plusieurs. Tu sais Les arbres utilisés pour la culture industrielle de prunes sont taillés à une hauteur de 5 à 6 m, sans la taille, ils atteignent une hauteur de 12 m et un diamètre de cime de 10 m, tandis que la branche centrale est réduite à 60 à 70 cm au-dessus du sol si vous élaguez un nouvel arbre. Toujours faire une incision juste au-dessus des reins. Assurez-vous qu'il y a au moins trois reins en dessous du point de coupure. Après cela, le rein sous la coupe peut être retiré. La longueur optimale des branches de la cime peut atteindre 50 cm.

Une fois l’arbre formé, vous ne couperez que les branches qui n’ont pas porté de fruits au cours de l’année en cours . Enlevez tout le bois sec. Coupez les pousses latérales de la branche parente à six feuilles pour stimuler la fructification de l’année prochaine.

Après l'hiver, les branches endommagées sont taillées. Ils doivent être coupés à la partie non endommagée, et de préférence coupés à une fourche naturelle, afin de ne pas laisser de souches.

La taille sanitaire commence à partir de la troisième année de l'arbre

Application d'engrais

Ne fertilisez pas les jeunes arbres avant la fructification, c'est-à-dire dans les 3-4 ans après la plantation. Une fois que la prune commence à porter ses fruits, une fertilisation régulière est nécessaire.

Avant d’appliquer de l’engrais, renseignez-vous sur le type de sol dont vous disposez et sur la nécessité de le fertiliser . S'il y a suffisamment d'éléments nutritifs dans le sol, ce sera un gaspillage d'argent et un excès d'azote peut également réduire la productivité. S'il y a une pelouse autour des drains régulièrement fertilisée, l'arbre recevra des nutriments à partir de là, de sorte qu'il n'en aura pas besoin.

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L'engrais est appliqué 2 fois par an . D'abord au début de mars, puis à nouveau au début d'août. La quantité de croissance indique si le drain a besoin d'engrais. Avec une augmentation des branches latérales en dessous de 25-30 cm, les prunes devront être fertilisées. Il est conseillé d'appliquer le top dressing dans un rapport de 10:10:10 (azote, potassium et phosphore). En automne, la proportion d'azote est réduite afin de ne pas causer la croissance des branches - elles n'auront pas le temps de se préparer pour l'hiver.

Préparations d'hiver

En automne, ramassez tous les débris et les branches tombées. Ne taillez pas l’arbre à ce stade pour éviter une infection. La variété Zarechnaya précoce est considérée comme résistante au gel . Mais les jardiniers estiment qu'il est préférable de protéger les prunes du gel que de les traiter en cas de problème. Cela est toujours vrai pour les régions aux hivers froids.

Les principales activités de préparation des prunes pour l'hiver:

  • le tronc est protégé des coups de soleil par le chaulage;
  • les racines sont protégées du gel en paillant la zone du tronc.
Tu sais La prune est le fruit national de la Serbie. Ici, depuis plusieurs siècles, il est utilisé dans la fabrication d’une boisson alcoolisée - l’eau de vie de prune (serbe. Šljivovica). Le soleil réchauffe le tronc pendant la journée, puis la nuit, il risque de se fendre et de se fendre car il n’a pas assez de temps pour s’adapter à une chute de température. Les arbres matures sont protégés en appliquant une peinture au latex (soluble dans l’eau). Il est dilué avec de l'eau dans des proportions égales et appliqué sur le tronc, sans atteindre légèrement la branche la plus basse.

Le paillis est très important pour les racines . Les nouvelles branches peuvent pousser et remplacer celles qui sont endommagées, mais les dommages causés aux racines par l’hiver constituent un grave problème et peuvent être fatals pour tout l’arbre. Ceci est particulièrement important pour les jeunes prunes.

Blanchiment à la chaux et paillage de prunes La partie inférieure de l'écorce pouvant être mangée par des souris ou des lapins, une clôture en treillis métallique est installée autour des jeunes arbres.

Maladies et ravageurs

Pour vous aider à lutter contre les parasites et les maladies, assurez-vous de tailler les arbres, en laissant assez d’espace pour que le soleil et l’air pénètrent dans la cime. Le paillage de la zone racinaire aidera à lutter contre les mauvaises herbes, mais la couche estivale doit être détruite à l'automne pour éliminer les parasites préparés pour l'hivernage.

En savoir plus sur les maladies des prunes et leur contrôle.

Il convient de noter que les pruniers sont l’un des arbres fruitiers les plus résistants aux maladies. Avec de bons soins, ils ne seront pas affectés par les parasites. Mais si vous trouvez un problème, il est important de savoir comment le traiter.

Les principaux ravageurs:

  • sciure de prune qui endommage l'intérieur du fruit. À l'extérieur, la prune a bonne mine, mais peut avoir une légère marque brune sur la peau. A l'intérieur, c'est immangeable. Au printemps, la mouche de la scie émerge du sol et pond ses œufs sur les fleurs. Une fois que le fruit commence à se développer, les chenilles tombent à l'intérieur et rongent le chemin vers le centre. Pour les protéger des mouches à scie, un piège à insectes contenant des phéromones est installé dans le jardin. Les pièges sont considérés comme un moyen de contrôle écologique. Ils attirent les insectes mâles, réduisant ainsi le nombre de parasites. Contrôle leur population et pulvérise de la deltaméthrine. Il est pulvérisé en fin de floraison;

  • les pucerons . Vous remarquerez peut-être aussi que les feuilles de prunier s'enroulent. Ce symptôme est souvent trompeur, car il peut être causé par plusieurs facteurs. Mais le plus souvent ce sont les pucerons. Développer la feuille, il devrait avoir de petits insectes - vert, blanc ou brun clair. Ils ne sont pas dangereux pour l'arbre, mais le champignon de la suie qui existe dans les environs et qui est activé sur les sécrétions de pucerons est dangereux. Vous devez lutter contre le ravageur en pulvérisant sur l'arbre une solution de savon. Si la torsion est causée par un virus ou un champignon, une pulvérisation de fongicides sera nécessaire.

  • si vous voyez une petite chenille rosâtre à l’intérieur de la prune, c’est la larve de la teigne de la prune . Sur les fruits touchés, vous pouvez remarquer de petits trous et de la gomme. Pour réduire la population, il est recommandé d'utiliser un piège à phéromone.

Tout le monde n'utilise pas de méthodes chimiques de lutte contre les nuisibles principalement en raison de leur toxicité. Après tout, nous consommons les fruits des prunes comme nourriture.

Parmi les méthodes écologiques distinguent:

  • attraction des oiseaux vers le jardin par des mangeoires suspendues;
  • installation de pièges à insectes;
  • planter des cultures qui attirent les insectes prédateurs, tels que les coccinelles.

Si vous êtes un partisan des méthodes chimiques de lutte contre les parasites, alors traitez les arbres en phase de bourgeons ouverts avec une solution à 15% de malathion provenant de pucerons et d’insectes suceurs. Des maladies fongiques, une solution de sulfate de cuivre à 1% est pulvérisée.

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Récolte et stockage

Le goût des prunes s'améliore s'ils mûrissent sur un arbre . Appuyez sur le fœtus avec votre doigt. La peau doit être douce et la pulpe élastique. La tige d'une prune mûre se sépare facilement de la branche. Les fruits récoltés peuvent être placés dans une pièce fraîche et laissés mûrir.

Malheureusement, les fruits des prunes ne peuvent pas être stockés pendant une longue période, vous devez donc manger ou transformer la récolte. Le meilleur endroit pour conserver les prunes est dans le réfrigérateur. La meilleure température est à 0 ° C L'humidité relative est d'environ 90 à 95%. La durée de conservation dans ces conditions est de 2 à 4 semaines. Important! La plupart des variétés de prunes sont récoltées en 2–3 séries, car les fruits mûrissent de manière inégale. Zarechnaya mûrit tôt en 2 appels. Lorsque vous cultivez des prunes, gardez à l'esprit que les parasites et les maladies sont les plus destructeurs pour la culture. Prenez donc des mesures préventives à temps, et les arbres vous raviront avec une bonne récolte.

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