Caractéristiques de la culture du chou Nozomi

Au printemps et au début de l'été, lorsque le corps a un besoin urgent de vitamines, les variétés de légumes précoces sont très utiles. L'un d'entre eux est le chou Nozomi F1, fructueux, sans prétention et savoureux. Ci-dessous, toutes les caractéristiques de la variété sont considérées et des recommandations pour sa culture sont données.

L'histoire de l'origine de la variété Nozomi

Nozomi est d'origine franco-japonaise. La société japonaise Sakata, qui possède une expérience de cent ans dans le développement de nouvelles variétés de légumes et la production de semences, a des bureaux dans toute l’Europe.

À la fin des années 1990. elle a ouvert son élevage en France. Là, l'hybride de chou de la première génération Nozomi F1 a été élevé. Depuis 2007, cette variété est inscrite au registre d'État des cultures légumières de la Russie. Sa culture est recommandée dans la région du Caucase du Nord, mais pratiquée dans d'autres régions.

Tu sais Dans le monde entier, il n’existe qu’une centaine d’espèces de choux, réparties en 3 variétés: feuillu, coloré et chou.

Description et caractéristiques de la variété

Le chou blanc Nozomi est un hybride à maturation très précoce. Les semis poussent à partir de graines dans environ un mois. Ensuite, 55 à 58 jours après la plantation, les têtes de chou mûrissent dans le sol. Ainsi, les graines semées en mars à la fin du mois de mai donneront une récolte amicale.

Les semis n'ont pas peur du gel, ils conviennent aux terrains ouverts et protégés.

La sortie des feuilles est horizontale ou légèrement surélevée. Les feuilles sont de taille moyenne, de forme arrondie et à bords ondulés. La surface est brillante, pétillante, avec un léger revêtement de cire. Les têtes sont sphériques, compactes, très denses. Score pour la densité - 4, 5 points. Poids - 1–1, 8 kg. Les points intérieurs et extérieurs sont courts. Les feuilles sont très juteuses et délicieuses.

La couleur des feuilles extérieures est verte, dans le contexte - blanche avec une teinte jaune.

La variété produit des rendements élevés de 315 kg / ha, environ 10 kg / m². Dans le même temps, 90% des têtes de chou collectées ont une présentation. Les têtes de chou peuvent rester sur le terrain pendant un bon moment sans se fissurer. Ils sont bien transportés. Mais pour le stockage à long terme, la variété n'est pas destinée . Le légume convient à la préparation de salades fraîches, de ragoûts et de soupes. Ce n’est pas bon pour les cornichons.

Tu sais D'un point de vue botanique, une tête de chou est un énorme rein qui s'est formé sur une sorte de tige.

Avantages et inconvénients

Il ressort des analyses des jardiniers que le nombre d'avantages de la variété dépasse le nombre d'inconvénients.

  • Les avantages incluent:
    • haute productivité;
    • sans prétention;
    • maturation rapide, adaptée aux régions froides;
    • mûrissement amical;
    • résistance au froid;
    • immunité à l'alternariose et à la pourriture bactérienne;
    • bon goût;
    • fourches haute densité;
    • résistance à la fissuration;
    • présentation;
    • transportabilité.

  • Inconvénients:
    • l'incapacité des têtes de chou à être stockées pendant une longue période.

Règles pour atterrir en pleine terre

La parcelle de chou doit être sélectionnée à l'avance et au début de sa préparation pour commencer.

Conditions pour le lieu:

  • ensoleillé, mais sans courants d'air;
  • terreau fertile léger avec une acidité neutre;
  • bons prédécesseurs - céréales, légumineuses, citrouilles, concombres, racines et oignons.

La zone sélectionnée à l'automne est profondément creusée avec des engrais organiques, par exemple de l'humus ou du compost. Et au printemps, vous devez fertiliser la terre avec des additifs minéraux phosphore-potasse.

Vous pouvez déterminer le moment approprié pour planter des semis dans le sol en fonction de la température de l'air nocturne. S'il ne tombe pas en dessous de + 10 ° C de manière stable, le sol est déjà très chaud et il est temps de planter des plants. Selon les régions, cela peut être la fin avril, le début ou la mi-mai. Vous serez intéressé de savoir comment bien planter et faire pousser du chou. Les semis sont cultivés à l'avance dans des conditions d'intérieur ou de serre. Au moment d'atterrir sur une place permanente, les pousses doivent être suffisamment fortes et bien formées.

Les plantules sont prêtes à être repiquées si elles ont atteint une hauteur de 15–20 cm et 7–8 feuilles.

Technologie d'atterrissage:

  • le moment approprié est le matin, le soir ou une journée nuageuse;
  • schéma: 50 × 50 cm;
  • profondeur des fosses - 15–20 cm;
  • versez des engrais organiques et minéraux (humus, nitrate d'ammonium, superphosphate, sel de potassium) au fond de chaque trou si la terre est stérile ou n'a pas été fertilisée à l'avance;
  • ajoutez du sable de rivière si le sol n'est pas suffisamment meuble;
  • approfondir les plantes sur les feuilles de cotylédon, saupoudrer les racines de terre et légèrement compactes;
  • verser beaucoup d'eau décantée.
Important! Il n'est pas conseillé de planter du chou chaque année au même endroit. Les mycotoxines sécrètent ses racines qui, avec le temps, inhiberont sa croissance.

Règles de base pour l'entretien des plantes

Nozomi est une variété sans prétention. C'est l'un des avantages qui ont rendu populaire l'hybride. Ce n’est pas difficile de s’occuper de lui. L'essentiel des efforts sera nécessaire pour arroser les plantes.

Arrosage

Les jeunes plants avec un petit système racinaire coûtent un arrosage modéré. Au fur et à mesure qu'il grandit, ses besoins en eau font de même. Les plantes adultes sont arrosées fréquemment et abondamment. La fréquence d'arrosage est d'environ 3 fois par semaine (après 2-3 jours).

Sous chaque buisson, vous devez verser au moins 2 à 3 litres d’eau pour que la terre soit humide à une profondeur de 50 cm.

Le chou a particulièrement besoin d'humidité lorsqu'il fait chaud et lorsque la tête est attachée. En période de pluie, l’arrosage est réduit ou arrêté. Deux semaines avant de couper les têtes, le chou est arrosé moins souvent ou complètement arrêté. L'eau d'irrigation doit être défendue. Le meilleur moment pour les traitements de l'eau est le soir ou le matin.

Important! Avec un arrosage insuffisant, des têtes lâches se forment avec des feuilles incomplètes.

Top dressing

L'introduction de suppléments nutritionnels est associée à l'irrigation. Cela contribue au développement de belles et savoureuses têtes de chou. Le chou précoce est nourri 2 à 3 fois par saison:

  • Deux semaines après le repiquage, les plantules sont arrosées avec une solution aqueuse de molène (1: 7) ou de déjections d'oiseaux (1: 7), 1 litre sous un buisson. Dans le cas de feuilles pâles, vous devez ajouter de l'urée (15 g / 10 l);
  • lorsque les têtes sont nouées, le chou est renforcé avec une composition légèrement modifiée: une solution de molène (1: 5) ou de crottes de poulet (1:10), en ajoutant de la cendre de bois (2 c. à table par 10 l de solution);
  • après 20 jours, arrosé à nouveau avec une solution organique sans cendres.
Les matières organiques peuvent être remplacées par une solution d’engrais minéraux: nitrate d’ammonium, superphosphate et sel de potassium.

Vidéo: Nourrir le chou

Desserrage et désherbage

Après chaque traitement de l'eau, y compris la pluie, il est nécessaire d'assouplir la terre jusqu'à une profondeur de 5 cm . Ainsi, la croûte sèche est détruite et l'accès aérien aux racines est rétabli.

Parallèlement au desserrage, un désherbage est également effectué. Il est nécessaire d'enlever les mauvaises herbes ainsi que les racines, car elles deviennent souvent un terrain fertile pour les infections et les larves d'insectes. Si vous paillez le sol avec de la tourbe (5 cm), le désherbage et le desserrage ne seront pas nécessaires. Le paillis retient l'humidité dans le sol, empêche la formation d'une croûte sèche et empêche la croissance des mauvaises herbes.

Les jardiniers expérimentés sont également invités à planter des plants de chou . De ce fait, de nouvelles racines se forment dans les plantules, qui servent de canaux de nutrition supplémentaires.

Protection des plantes

Le chou Nozomi ne souffre pas de pourriture bactérienne ni d'alternariose. Mais en raison de soins médiocres, elle peut attraper des maladies fongiques telles que la quille, la jambe noire et la péronosporose (mildiou). Pour le combat et la prévention, on utilise le fluide bordelais (ou d’autres produits contenant du cuivre), du mortier à la chaux, des biofongicides (Fitosporin, Trichodermin).

Parmi les insectes nuisibles, les teignes du chou, les papillons blancs et leurs chenilles, leur godet et leur puce crucifère menacent les plantations de chou.

Pour les débarrasser des plantes, elles sont traitées:

  • les remèdes populaires (solution de cendre et de savon, teintures d’absinthe, de pissenlit ou de racine de tabac, pollinisation avec de la cendre ou de la poussière de tabac);
  • insecticides chimiques (Kinmix);
  • plantés à côté de voisins effrayants (soucis, carottes, aneth, céleri, calendula).

Récolte et stockage

Les fourches denses affinées sont récoltées à la fin de mai ou au début de juin (différemment selon les régions).

Les spécialistes savent que le chou précoce peut produire deux récoltes. Pour ce faire, dirigez le chou avec précaution, en laissant 6-8 feuilles inférieures sur le buisson.

Le top dressing de solution de molène et les arrosages fréquents stimulent la formation d’une nouvelle fourchette qui, avec les soins appropriés, deviendra pleine, grosse et juteuse. Comme d'autres variétés précoces, le chou Nozomi ne peut pas être conservé longtemps. Il n'est pas conçu pour être récolté en hiver. Il doit donc être vendu sur le marché ou utilisé comme produit alimentaire immédiatement après le nettoyage. En savoir plus sur le moment et les méthodes de récolte du chou. Les jardiniers expérimentés dans la culture du chou parlent bien de la variété Nozomi. Il est sans prétention au sol et aux soins, productif et savoureux. Il peut être cultivé pour vos propres besoins et pour la vente.

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