Autruche d'émeu: description et caractérisation du mode de vie et de l'habitat

Le véritable avantage et la marque de fabrique de l’Australie après le kangourou sont les autruches. Cette famille a 15 espèces. L'autruche emu (ou comme on l'appelle aussi - l'Australien) leur est parfois attribuée à tort. Dans cet article, vous apprendrez de quel type d'oiseau il s'agit, à quoi il ressemble et quelles sont les caractéristiques de son élevage.

Origine

Cet oiseau a été rencontré pour la première fois par les voyageurs européens au 16ème siècle sur le continent australien. Elle a émerveillé tout le monde avec ses longues et puissantes pattes, qui vous permettent d’atteindre une vitesse de 50 km / h et de franchir un pas de 275 cm.Le premier descriptif documentaire de cet oiseau date de 1789. Pendant longtemps, de nombreux scientifiques se sont demandé: «Emu - qui est-ce? Des autruches ou des casoars?

En apparence, ils étaient classés comme stasiformes, mais dans les années 1980, la classification a été révisée. Il est scientifiquement prouvé que l'émeu est un parent du casoar. Ils ont reçu leur nom pour leur grande taille ("emu" en traduction arabe ou portugaise - "grand oiseau"). Mais il y a une autre hypothèse qui prétend que l'oiseau doit son nom à un cri perçant pendant la saison des amours.

Description et caractéristiques de l'émeu

En apparence, cet oiseau est un croisement entre un casowary et une autruche. Cependant, ils ont leurs propres propriétés distinctives qui leur permettent de se distinguer de leurs proches.

Apparence

L'autruche australienne est l'un des plus gros oiseaux du monde, seule l'autruche est plus grosse que ça. De plus, l'émeu ne vole pas. En apparence, cela ressemble à la fois à une autruche et à un casoar. Cependant, contrairement à ce dernier, qui est le plus proche parent de l'autruche, l'émeu n'a pas de excroissance sur le sommet de la tête.

ApparenceCaractéristiques
DimensionsLa croissance des mâles atteint 2 m, et celle des femelles - 1, 5 m maximum
TorseForme dense et oblongue
CouleurVarie du gris foncé au taupe
La têtePetite taille
BecRose, légèrement courbé
CouPetit
La queueDown, est une sorte de continuation du corps
Les jambesLong et fort
PattesÀ trois doigts

De nombreux agriculteurs s'intéressent au poids de ces oiseaux à longues pattes. Le poids d'un adulte varie de 30 à 50 kg, parfois il peut atteindre 55 kg. Mais les poussins ne naissent pas si gros (500 g), mais à l'âge de la vie, ils peuvent atteindre le poids d'un adulte.

Il y a 3 sous-espèces de ces oiseaux qui diffèrent par leur couleur:

  • Sous-espèce Woodward - vit dans la partie nord du continent et a une couleur pâle pâle;

  • Sous-espèce Rothschild - trouvée dans le sud-ouest, caractérisée par son plumage foncé;

  • une sous-espèce des soi-disant nouvelles autruches néerlandaises. Ils vivent dans le sud-est de l'Australie, au plumage gris-noir.

Les yeux d'émeu sont protégés par une membrane et ont de longs cils. Ces oiseaux peuvent se vanter d'une excellente vision. Ils sont capables de voir un objet en mouvement à une distance de cent mètres. Et puisque ces animaux mènent un mode de vie séparé, ils essaient de ne pas laisser de gros animaux ou des personnes proches d'eux.

La peau du cou a une teinte bleuâtre, elle est décorée d'un plumage rare. La longueur des ailes de cet oiseau ne dépasse pas 25 cm, avec des griffes sous-développées à leur extrémité. Quand l'émeu fonctionne, ils font claquer des ailes.

Sur le cou, il y a une poche de 30 cm de long dans laquelle se trouve la trachée. Il est clairement visible pendant la saison des amours. Selon la quantité d'air qui le traverse, la gamme de sons émis par cet oiseau peut varier.

Important! Les émeus n'ont pas de dents, ils avalent donc les cailloux et les verres pour mieux digérer les aliments bruts.

C’est la raison pour laquelle leur discours est principalement constitué de bangs, de grognements et de percussions, pouvant s’étendre sur une distance de 2 km. Les sons produits par les hommes et les femmes peuvent varier considérablement. Le plus haut degré de bavardage des animaux tombe lors de la saison de reproduction, lorsque les femelles annoncent qu'elles sont prêtes à s'accoupler.

Les pattes sont l'arme de défense principale de ces oiseaux. Ils vous permettent d'atteindre une vitesse de 50 km / h, et parfois même jusqu'à 60. Si vous rencontrez un tel oiseau, il est capable de casser des os non seulement au chien, mais également à la personne.

Différences d'autruche

Il n'y a pas si longtemps, l'émeu était attribué à la famille de l'autruche. Toutefois, dans la seconde moitié du XXe siècle, la classification a été révisée. La base de ceci était la justification scientifique de la proximité génétique de cet oiseau au casoar. Cependant, en raison de similitudes externes, beaucoup les appellent encore des autruches.

En quoi l'émeu est-il différent des autruches? Les autruches ont un cou plus long, ce qui en fait les oiseaux les plus grands. Ainsi, la croissance du représentant africain de cette famille atteint 2, 5 m, alors qu’en émeu - seulement 2.

De longues jambes vous permettent de développer une vitesse incroyable. Les autruches développent une vitesse de 20 km / h supérieure à celle de l’émeu. Cependant, les pattes de ce dernier ont trois doigts avec trois phalanges, contrairement aux autruches, qui n'en ont que 2. Les œufs d'émeu sont plus petits que les œufs d'autruche, ils ont une couleur bleu foncé, ils ressemblent davantage à des œufs de casoar.

Habitat et mode de vie

Alors, où vit l'émeu? Par le deuxième nom de cet oiseau, il devient clair qu'il vit sur le continent australien. Ils peuvent être trouvés dans des endroits peu peuplés où il n'y a pas de sécheresse et de grands fourrés; près des routes, où il est rarement possible de croiser de grands arbustes pouvant présenter un danger potentiel pour ces oiseaux.

Tu sais L'émeu est bien toléré par la température à +45 ° C et à +20 ° C. Ils sont capables de supporter sereinement une chute de température nocturne jusqu'à -5 ° C.

En raison de l’intérêt accru que suscitent ces animaux, des fermes spéciales sont apparues dans différentes régions du monde et se consacrent à la culture industrielle de l’émeu. De telles fermes sont apparues en Chine, aux États-Unis, au Canada et au Pérou. Pour nos compatriotes qui ont décidé d'élever cet oiseau, une question logique se pose de savoir dans quelle zone naturelle l'émeu peut être élevé.

Pour la reproduction, il est préférable de choisir des zones à climat subéquatorial, tropical ou subtropical. Cependant, sous les latitudes tempérées, ils se sentent également bien. Avec l'arrivée du froid, ils ont besoin d'une source de chaleur supplémentaire.

Les oiseaux préfèrent vivre seuls, mais parfois, ils se rassemblent périodiquement en groupes de 7 à 10 individus et migrent ensemble à la recherche de nourriture. Pendant la période de nidification, les émeus s'arrêtent à l'endroit où il y a beaucoup de nourriture et un réservoir.

Ils vont souvent sur des terres agricoles, ce qui cause des dommages importants. Ainsi, par exemple, dans les années 30 du siècle dernier, la confrontation entre l'homme et l'émeu a atteint son apogée, à la suite de laquelle un grand nombre de ces oiseaux ont été détruits. À cette époque, la soi-disant guerre de l’émeu a rapporté 57 000 carcasses par an. Leur viande était utilisée comme nourriture et la graisse comme substance combustible pour les lampes.

Maintenant, la guerre avec l'émeu continue, mais pas à cette échelle, puisqu'ils tombent sous la loi australienne sur la protection de l'environnement et la conservation de la biodiversité (bien qu'il arrive souvent que de gros oiseaux se rendent dans des fermes et détruisent toute leur récolte avec leurs pattes puissantes).

Tu sais La taille du cerveau chez ces oiseaux est proportionnelle à la taille des yeux et ne dépasse pas 40 g.

Souvent près de l'étang, vous pouvez rencontrer une autruche australienne qui nage ou se détend avec plaisir. Dans le même temps, ces oiseaux ne boivent de l'eau qu'une fois toutes les 24 heures. La durée réelle de la journée de ces géants est d’environ 7 heures, période pendant laquelle ils se déplacent constamment à la recherche de nourriture.

Dans la nature, ces oiseaux puissants n'ont pas d'ennemis. Mais il y a des animaux qui s'émeuvent. Les renards sont capables de provoquer un regard irréparable sur la future progéniture, mais les aigles, les faucons et les chiens de dingo sont la proie des adultes. En guise de défense, l'oiseau tente de sauter haut, agite fortement ses pattes et ses ailes.

Caractère

Malgré leur grande taille, ces oiseaux ont une disposition amicale. Ils s'entendent facilement avec une personne. Cependant, avec tout cela, l'animal vit toujours dans une certaine tension. Pendant le sommeil, ils se réveillent 8 fois et leur tête n'est jamais abaissée au sol. Cependant, comme lors de la période de reproduction, ces animaux deviennent imprévisibles et même agressifs.

Qualités productives

À des fins industrielles, l’émeu est cultivé pour produire de la viande et des œufs de valeur, ainsi que pour la reproduction. Un oiseau adulte pesant environ 50 kg peut produire jusqu'à 30 kg de viande diététique. Les jeunes enfants peuvent être abattus dès un an, mais l'âge optimal pour l'abattage d'un émeu est de 15 mois. C'est à cet âge que le rendement net en viande sera en moyenne d'environ 26, 5 kg. Au goût, la viande ressemble beaucoup au veau, mais elle reste maigre comme du poulet.

Des plats diététiques, ainsi que des saucisses, sont préparés pour la cuisson sur sa base. En plus de la viande, les carcasses d'un jeune émeu reçoivent jusqu'à 7 kg de graisse utilisée en médecine et en cosmétologie. C'est pourquoi la maintenance des autruches jusqu'à 15 mois est une production rentable.

Les produits dérivés après l'abattage sont les plumes et le cuir. Une personne tuée peut obtenir de 1, 8 à 2, 5 kg de plumes d’autruche, jusqu’à 2 m². la peau. Les plumes sont très appréciées dans l'industrie de la mode et sont utilisées pour la décoration. La plume peut être cisaillée périodiquement et tout au long de la vie des oiseaux. Par exemple, au cours des deux premières années de la vie, les plumes sont cisaillées à 6, 16 et 24 mois.

Lecture recommandée

Quelle taille et combien pèse une autruche en moyenne?

Le cuir d'émeu est utilisé pour fabriquer des chaussures, des sacs, des ceintures et même une finition pour les yachts, les voitures ou les avions. Environ 4, 5 kg proviennent d’autres abats, tels que les griffes et même les cils.

La population de ces oiseaux augmente rapidement, une femelle pouvant pondre de 20 à 50 œufs en une saison. À l'éclosion, le taux de survie atteint 85%.

La productivité élevée des femmes se poursuit tout au long de la vie et elles vivent 10 à 15 ans. La première ponte débute à partir de 2 ans, in vivo cette période est doublée. Après la première ponte, la production d'œufs augmente de 15%.

Un œuf d'émeu pèse en moyenne 700 à 900 g, ce qui est comparable à une douzaine ou à une douzaine de poulets. Sa couleur peut varier du bleu foncé, parfois confondu avec le noir, au bleu verdâtre. Dans leur couleur, ils ressemblent aux oeufs de leurs parents - le casoar. Ils sont utilisés comme matériau décoratif (et même ceux qui sont endommagés ne sont pas éliminés, mais servent à produire des souvenirs inattendus).

Dans l'élevage de l'émeu, il existe un autre sous-produit supplémentaire, qui est également utilisé dans diverses industries. Ceci est une coquille d'oeuf. Elle est très demandée dans les bijoux et les designers utilisent ses fragments pour décorer son intérieur.

Important! Les œufs éclosent pendant 56 à 66 jours, tandis que la température de l'air doit être maintenue entre + 37 et 38 ° C et l'humidité entre 40 et 70%.

Élevage

La puberté débute à l'âge de 2 ans et le pic de reproduction - en décembre et janvier. Le mâle est occupé à aménager le nid. Il évoque la future progéniture. Le mâle de cette race d'oiseaux peut avoir plus d'une femelle. C'est pourquoi, au moment de la reproduction, contrairement aux autres espèces, les femelles font preuve d'une disposition agressive et mènent de véritables batailles pour le partenaire choisi. Ces combats peuvent durer jusqu'à 5 heures.

Une fois la paire formée, les partenaires commencent les jeux d’accouplement. Courbant le cou, ils avancent de manière synchrone vers le nid, qui est une petite dépression recouverte d'herbe. Les hébergements partagés ne peuvent durer plus de 5 mois.

À la suite d'une telle cour, la femelle peut pondre jusqu'à 20 œufs. Cependant, il y a des femelles solitaires qui ne pondent pas plus de 8 œufs. Les mâles élèvent leurs enfants tout en chassant furieusement tous les prédateurs et invités indésirables. Ils ne quittent les nids que par nécessité, c'est-à-dire pour se nourrir. Pendant la période d'éclosion, le mâle peut perdre jusqu'à 15 kg de poids. Pendant son absence, la femelle réchauffe les œufs.

Avec l’éclosion de la progéniture, les inquiétudes du mâle ne s'arrêtent pas là. Les poussins naissent avec un poids de 500 g et une hauteur d'environ 12 cm.La nature active de la jeune progéniture apporte une nouvelle préoccupation au mâle. Maintenant, il les protège des renards, des faucons ou des aigles, qui s'efforcent de déguster une viande délicieuse. Les poussins sont nourris d'insectes, ce qui leur permet de prendre du poids très rapidement et, à l'année, ils ont le poids d'un adulte. Cependant, les poussins ont besoin du parcours du mâle pendant 5 et parfois même 7 mois.

Important! À la maison, l’émeu doit garder à l’esprit au moins 2 femelles par mâle.

Caractéristiques de reproduction de l'émeu

Ces oiseaux inhabituels ont attiré l'attention de nos compatriotes. Et ce n’est pas surprenant, car le contenu correct d’un ému est moins coûteux que celui d’un porc. En conséquence, le propriétaire reçoit non seulement de la viande savoureuse et diététique, qui est aussi exotique pour nous, mais également du cuir et des plumes de haute qualité.

Ces oiseaux ont besoin d'un grand espace où ils peuvent marcher en toute sécurité. Il vaut mieux privilégier les vastes pâturages où il y a beaucoup d'herbe et où les oiseaux seront protégés des prédateurs.

En saison froide, l'émeu a besoin de chauffage supplémentaire. Pour ce faire, ils sont transférés dans une pièce spacieuse, adaptée à l'espace réservé aux promeneurs. Cela n’exige aucune exigence particulière, mais il est nécessaire que les conditions de détention ressemblent le plus possible à l’habitat naturel des oiseaux.

L'élevage de l'émeu ne nécessite pas d'effort particulier. Dans ce processus, il est nécessaire de laisser une liberté de choix aux oiseaux. Ils forment leurs propres paires. Si l'éleveur de volailles n'a pas pour objectif de tirer profit des œufs de ces oiseaux exotiques, il est préférable d'acheter un incubateur qui augmentera de manière significative le taux de survie des jeunes enfants. Vous pouvez également permettre aux oiseaux d'incuber des œufs de manière naturelle.

Après l’apparition des poussins, ils sont placés dans une pièce spéciale préparée à cet effet, où la température doit être au même niveau (+ 30 ° C). La zone devrait être suffisamment grande, car les poussins grandissent très vite et dès l'âge de 12 mois, ils ne sont plus différents de leurs parents. La surface du stylo est en construction avec un calcul de 10 m². pour un individu. Pendant la saison chaude, ils peuvent être gardés dans une volière spacieuse avec un auvent équipé.

Découvrez à quelle vitesse une autruche peut se développer en courant.

Quoi nourrir

Dans un habitat naturel, les autruches sont sans prétention à la nourriture. Ils ont le même appétit que les herbes ou les fruits sauvages et même les petits insectes. Dans un élevage de volailles, il est habituel de les nourrir avec des aliments combinés spéciaux. Vous ne devriez pas trop nourrir l'oiseau, car un excès de poids conduit à l'obésité et à la courbure des membres. Quel que soit leur stade de développement, les oiseaux ont besoin de suffisamment d’eau potable pour boire.

Les adultes

Dans l'environnement naturel, l'aliment principal de ces oiseaux est constitué par les fruits et les feuilles des arbres, ainsi que par les champignons et les aliments d'origine animale (insectes ou petits vertébrés, par exemple). À la maison, les émeutes adultes consomment en moyenne 1, 5 à 2, 5 kg d'aliments par jour, soit 50% d'aliments bruts et succulents. Très utile pour la luzerne emu. Sur le marché libre, il existe un certain nombre de mélanges spécialement préparés contenant la plupart des substances nécessaires.

Toutefois, l'utilisation de tels fonds ne dispense pas d'ajouter des composants qui ne sont pas présents dans l'alimentation que vous avez achetée. Le tableau ci-dessous montre la composition du mélange par émeu adulte:

Type de produitTaux de consommation en hiver, gTaux de consommation au printemps, gTaux de consommation en été, gTaux de consommation à l'automne, g
Pain de seigle200400400300
D'avoine100200200150
D'orge5010010050
Bran25505025
Gruau100150150100
Gâteaunon requis2020non requis
Poisnon requis255025
Œufs de poule20non requisnon requisnon requis
De la viande15050100100
Farine de poisson25non requis2525
Pomme de terrenon requis100100non requis
Des carottes300200300300
Betterave rouge50100100non requis
Chounon requis200200non requis
Herbenon requis500-1000500-1000non requis
Bow2020non requis20
Farine de foin25non requisnon requis25
Levure20202020
Huile de poisson1010non requis10
La farine d'os15202020
Coquille15151510
Le sel5555

Avec l'arrivée du froid, le corps d'un émeu a besoin d'une source supplémentaire de nutriments, de vitamines et de minéraux. C'est pourquoi la farine à base de plantes, l'ensilage et divers suppléments de vitamines et de minéraux sont introduits dans l'alimentation.

Il convient de limiter la quantité d'orge dans le régime car elle contribue à l'obésité. Pour la même raison, le maïs ne devrait pas être donné. La nourriture verte sous forme humide ou sale est contre-indiquée. Les feuilles doivent être lavées et séchées. Vous ne devez pas non plus donner de lait entier (ce produit est remplacé par du fromage cottage, du lactosérum ou du yogourt). Le sérum est donné à la place de l'eau, car il contient une grande quantité de minéraux facilement digestibles.

Il est possible de donner du poisson à une autruche australienne, cependant, seuls ses déchets sont utilisés (et ensuite, ils ont été préalablement bouillis et hachés). La farine de poisson est plus pratique à utiliser. Dans notre pays, notre industrie est davantage axée sur l'élevage de poulets, de canards, d'oies et de dindons. Vous pouvez donc utiliser des aliments composés pour les autruches pour ces oiseaux.

Important! Avec un régime bien conçu, un émeu peut vivre jusqu'à 28 ans à la maison (alors que dans la nature, l'espérance de vie moyenne est de 10 à 15 ans).

La nourriture peut être faite indépendamment. Le foin de qualité inférieure est broyé et versé avec de l’eau chauffée. Ce mélange est laissé pendant 30 à 60 minutes. Après cette période, l'eau est drainée et du son, du sel et d'autres additifs (par exemple, de la farine de viande et de poisson) sont ajoutés. Le mélange obtenu est alimenté en émeu. Les adultes et les jeunes individus se nourrissent deux fois par jour.

L'eau devrait être librement disponible pour ces oiseaux. Il vaut mieux les boire le matin. Versez de l'eau propre dans les abreuvoirs et changez-la au fur et à mesure qu'elle s'encrasse. À la saison chaude, l'eau change plusieurs fois par jour.

Per diem emu

Comme tout poussin nouveau-né, un émeu a besoin d'une alimentation fréquente. Cependant, leur nutrition a ses étapes:

  • des premiers jours de la vie à trois mois;
  • de trois mois à six mois;
  • jusqu'à un an.
Cette division conditionnelle est due au besoin de poussins. В первые 3-4 дня жизни птенцы не нуждаются в питании, так как питаются остатками желтка, который находится в мешке. Однако они испытывают сильную жажду. По этой причине для них в свободном доступе большом количестве должны быть молоко или вода. Поить их следует не реже 3 раз в сутки. Для нормального роста достаточно обеспечить правильный температурный режим, так как любое переохлаждение желтка вызывает его застывание, и молодая особь погибает от голода.

Начиная с пятого дня и до месяца птенцов кормят комбикормом, который богат на содержание протеина. Также дают варёное яйцо, творог и измельчённую зелень( люцерку или клевер). Ближе к месяцу молодняк переводят на 4-разовое питание.

С одного до трёх месяцев рацион птенцов должен содержать минимум клетчатки. Для лучшего набора веса можно кормить насекомыми. Ниже приведена таблица рекомендованного рациона для птенцов эму возрастом до 6 месяцев:

Корм, г

Возраст птенцов в месяцах
1234-6
Le pain2080200200
Millet1580100100
Bran203050100
Дерть103050100
Des oeufs10202010
Творог10202050
Du lait305050-
Люцерн2030100200
Des carottes20100100100
Свёкла30100200200
Bow5205050
Мясокостная мука5101520
Farine de poisson351020
Levure351010
Craie131010

В отличие от взрослых особей птенцов можно поить молоком до 4 месяцев. Оно отлично заменит воду. С 4 месяцев его необходимо исключить. Не стоит давать кукурузную крупу, так как она может привести к ожирению. Выпасать на люцерновом поле птенцов, которые не достигли 4 месяцев, не рекомендовано. Зелень надо предварительно вымыть и просушить. Это позволит защитить будущее потомство от расстройства кишечника.

Читайте также, почему страус прячет голову в песок.

По мере взросления птенцов эму постепенно переводят на 2-разовое питание. Молодые особи, которым исполнилось 6 месяцев, можно приучать уже к взрослому корму. Такая система питания позволит получить максимальный прирост уже к году, а в 15 месяцев они будут готовы на убой. Эму достаточно неприхотливые птицы в содержании. Они являются источником вкусного диетического мяса, ценного пера и кожи. А самое большое преимущество для содержания этой птицы в домашних условиях — это дешевизна.

Des Articles Intéressants