Anatomie de la vache

La vache est l'un des plus vieux animaux domestiques. Pendant des siècles, les races de vaches les plus diverses ont été élevées, mais toutes ont la même anatomie. Cet article détaille la structure du corps et des organes internes de ces animaux.

La tête

Il a une apparence massive, une forme légèrement allongée avec un visage oblong et un front large. La peau est couverte de poils courts. Les yeux, le nez, la bouche et les oreilles se trouvent sur la tête.

Crâne

Les os crâniens des vaches sont très durables.

Leur crâne peut être divisé en deux départements:

  • cérébral - une cavité pour le cerveau, formée de 7 os séparés;
  • front - le devant de la tête (museau) sur lequel se trouvent les yeux, le nez et la bouche.

En savoir plus sur la structure du crâne d'une vache. Le veau a presque la même taille de ces deux parties. Mais au cours du processus de croissance, la partie avant devient progressivement plus grande que le cerveau et s’étend vers l’avant.

1 - l'os occipital; 2 - tubercule facial; 3 - os pariétal; 4 - os temporal; 5 - os frontal; 6 - os maxillaire; 7 - os intermaxillaire; 8 - os nasal; 9 - os lacrymal; 10 - os zygomatique; 11 - la mâchoire inférieure; 12 - l'orbite; 13 - angle de la mâchoire inférieure

Les yeux

Les vaches ont de grands yeux situés à l'avant du crâne symétriquement les uns aux autres. La vision latérale chez les animaux est monoculaire et centrale - binoculaire. Cela signifie qu'ils perçoivent l'image située sur le côté de la tête avec un seul œil et l'image située devant eux avec deux yeux. À l'aide d'une vision binoculaire, la vache voit à la fois le sol directement devant lui et le terrain, mais ne fait pas de distinction entre les détails. Important! Les vaches voient le monde qui les entoure à une plus grande échelle et distinguent mal les couleurs. Les globes oculaires sont situés dans des cavités spéciales à la surface de la tête, autour des orbites, et sont constitués de ces éléments:

  1. Gaine extérieure - comprend la cornée et la sclérotique. Les tendons musculaires sont attachés à cette dernière, maintenant l'œil à l'intérieur de l'orbite. La cornée se compose de nombreux petits nerfs et fournit de la lumière à la muqueuse interne de l'œil.
  2. Coquille moyenne - consiste en un iris avec une petite pupille, une coquille mince de vaisseaux sanguins et régule le degré de convexité de la lentille ciliaire.
  3. L'objectif - a la forme d'une image de focalisation incurvée depuis deux côtés de l'objectif.
  4. Vitré - soutient la forme arrondie de l’œil, favorise les processus métaboliques et dirige les rayons lumineux.
  5. La coque interne (rétine) - elle affiche l'image vue par l'animal, puis est convertie en une impulsion nerveuse transmise au cerveau.

À l'extérieur, les globes oculaires sont protégés pendant des siècles par de longs cils. Les vaches situées dans le coin interne de l'œil ont également une membrane clignotante et un appareil lacrymal qui régule l'hydratation de l'extérieur de l'œil. Des yeux au cerveau passe par le nerf optique, à travers lequel l'information est transmise.

Les dents

Chez les bovins, ils sont disposés de telle sorte qu'ils ne peuvent mâcher que des aliments végétaux. Dans la bouche des veaux nouveau-nés, 20 dents de lait sont placées; dans le processus de croissance d'un veau, ils tombent progressivement et sont remplacés par des dents permanentes. Ce processus se termine lorsque les animaux ont 1 an et demi. Les vaches adultes, comme les humains, ont généralement 32 dents.

Nous vous conseillons de connaître le nombre, la structure et les causes de la perte de dents chez une vache. Sur la mâchoire inférieure, il y a 8 incisives qui capturent et coupent l'herbe. Ils sont assez tranchants et situés à une légère pente en avant.

Les couteaux ont des noms différents:

  • crochets - situés au centre;
  • moyennes internes - situées des deux côtés des crochets;
  • moyennes externes - situées des deux côtés des moyennes internes;
  • patchs - situés derrière les incisives moyennes externes sur deux côtés opposés de la mâchoire.
Les 24 dents restantes de l'animal sont émoussées et conçues pour mâcher de la nourriture. Ils sont situés sur la mâchoire supérieure et inférieure. Les animaux bougent tout le temps la mâchoire inférieure, comme s'ils mâchouillaient quelque chose.

La vache capture les verts à l'aide de lèvres et d'une langue rugueuse et appuie fermement sur le régime contre les incisives. Puis elle bouge brusquement la tête et l'herbe est soigneusement coupée, laissant des racines dans le sol.

Les oreilles

Les oreillettes des animaux sont grandes, composées de cartilage et de muscles élastiques. Les vaches bougent donc souvent leurs oreilles dans différentes directions. Leur forme ressemble à une corne. La partie externe de l'auricule est couverte de poils courts et l'intérieur est long. L'oreille interne est composée d'une membrane tympanique, d'un malleus et d'une enclume.

Tu sais Les vaches peuvent distinguer les sons des instruments de musique et réagir différemment à chacun d’eux.

Les animaux ont une très bonne audition et sont capables de se souvenir des voix. Ils reconnaissent les sons dont la fréquence est inférieure à 5000 Hz et peuvent les mémoriser.

Cornes

Deux cornes sont situées sur les os frontaux de la tête d’une vache. Leur surface est solide et formée par l'épiderme de la corne et l'intérieur est creux. Les cornes de vache peuvent coller ou sur les côtés. Leur croissance dépend directement du taux métabolique dans le corps de l'animal. Découvrez aussi pourquoi une vache a besoin de cornes. Les cornes ne sont pas un attribut obligatoire des vaches. À la suite de la sélection, des races de bétail sans cornes, appelées sans cornes, ont également été élevées.

Squelette

Il est caractérisé par la massivité et la durabilité. Les os supportent facilement le poids des muscles et des grands organes internes. Vous serez intéressé à en savoir plus sur le squelette d'une vache. Le squelette d'une vache est constitué de deux parties:

  • axial - le crâne, la poitrine et la colonne vertébrale lui appartiennent;
  • périphérique - inclut les membres de l'animal.

Colonne vertébrale

Il s'étend sur tout le corps de la vache, en commençant par la tête et se terminant par la queue.

L'épine comprend plusieurs sections:

  1. La région cervicale est la zone située entre le crâne et le début de la poitrine. Il se compose de 7 vertèbres durables qui permettent un mouvement de la tête. Ils aident les vaches pendant longtemps à garder la tête baissée et à ne pas se sentir fatigué.
  2. La partie thoracique est la plus longue section de la colonne vertébrale. Situé derrière la colonne cervicale et s’étend jusqu’au bas du dos. Il est constitué de 13 vertèbres auxquelles sont attachées les côtes de l'animal. Ensemble, ces os forment la cage thoracique. Les côtes situées près du bas du dos recouvrent les poumons de l'animal et bougent sensiblement pendant la respiration.
  3. Lombaire - se compose de 6 vertèbres.
  4. Sacrum - comprend 5 vertèbres.
  5. La queue comprend entre 18 et 20 vertèbres mobiles.

1 - vertèbres cervicales; 2– vertèbres thoraciques; 3– vertèbres lombaires; 4– sacrum; 5– vertèbres caudales; 6– côtes; 7 - cartilage costal; 8– os du sein; 9– omoplate; 10– articulation de l'épaule; 11– humérus; 12– articulation du coude; 13– rayon; 14– os cubital; 15– os du poignet; 16– os métacarpiens; 17– je phalange (os putal); 18 - II phalange (os coronaire); 19– III phalange (os du sabot); 20– bassin; 21– ilium; 22– articulation de la hanche; 23– fémur; 24– rotule; 25– articulation du genou; 26– tibia; 27– joint tarse (jarret); 28– métatarse

Les membres

Les vaches ont deux paires de pattes qui poussent à partir du bas du torse. Les membres antérieurs et postérieurs ont une structure différente.

Important! Du point de vue de l'anatomie, non seulement les pattes elles-mêmes, mais aussi les os qui leur sont reliés appartiennent aux membres des vaches.

Selon leur emplacement, les membres sont divisés en deux types:

  • poitrine - sont à l'avant; un membre contient une omoplate, une épaule, un avant-bras et une main. La brosse est divisée en poignet, métacarpe et doigts;
  • pelvien - situé derrière; un membre est constitué de l'os pelvien, du fémur tubulaire, de la jambe et du pied.
Les vaches appartiennent à des animaux à sabots fendus - à chaque pied, il y a un sabot qui a une paire de doigts. Deux autres doigts de suspension rudimentaires sont situés sur le dessus.

1 - aile ilium; 2 - mclock; 3 - tubercule ischiatique; 4 - tête fémorale; 5 - le condyle du fémur; 6 - rotule; 7 - tibia; 8 - talus; 9 - tubercule calcanéen; 10 - os du métatarse; 11 - os des doigts: a - os sacral; b - vertèbres caudales

Organes et systèmes internes

L'activité vitale générale de l'animal est réalisée grâce au travail coordonné de tous les systèmes d'organes internes. Ces systèmes combinent des organes individuels pour remplir une fonction spécifique.

Musculaire

Les vaches ont des muscles bien développés et ont l’air fort. Dans le poids total d'un animal adulte, le poids musculaire est presque la moitié. Toute la musculature du corps est divisée en muscles de la tête et en muscles du corps.

Les muscles de la tête comprennent:

  • muscles faciaux - sont responsables des «expressions faciales» du museau, donnent aux animaux la possibilité d'ouvrir la bouche et les yeux, de bouger les lèvres et les narines;
  • la mastication des muscles - correspondent pleinement à son nom et offrent la possibilité de mouvement des mâchoires.

Tu sais Les vaches sentent bien le champ magnétique terrestre et préfèrent rester debout de manière à ce que leur torse soit parallèle à ses lignes de force.

Les muscles du torse sont également divisés en plusieurs groupes:

  • les muscles de l'épaule - assurent la liaison entre les pattes avant de la vache et l'humérus, sont responsables du mouvement des membres antérieurs;
  • muscles du sternum - ont une base solide et sont situés sur les bords de l'animal. Ils tiennent les organes internes à l'intérieur du corps. Au cours de l'inspiration, ils étirent et agrandissent la poitrine de manière à ce que la vache puisse remplir les poumons d'air. Au cours de l'expiration, elle se rétrécit;
  • muscles vertébraux - comprennent de nombreux muscles individuels responsables des mouvements de la tête, du cou et de la queue. Ils assurent également la mobilité du bas du dos et de la colonne vertébrale en soulevant le bassin;
  • muscles de la cavité abdominale - sont capables de se contracter et de se détendre; lors de la compression, ils exercent une pression sur les organes internes de la vache, contribuant à divers processus vitaux (miction et défécation, accouchement, vomissements ou rot).

Nerveux

Chaque partie du système nerveux est constituée de divers éléments responsables de l’accomplissement d’une certaine fonction.

  1. Le cerveau . C'est l'organe principal du système nerveux central. Il est situé à l'intérieur du crâne et est divisé en deux hémisphères, recouverts d'écorce à convolutions. Entre ces deux parties, il y a une rainure de division. Le cerveau contrôle toute la vie de la vache; sa masse peut atteindre 550 g.

  2. Moelle épinière Appartient au système nerveux central, situé à l'intérieur de la colonne vertébrale dans le canal creux. La moelle épinière est divisée en plusieurs sections et est responsable de la réalisation de réflexes non conditionnés (mouvements des membres, respiration, etc.). Sa longueur peut atteindre 180 cm.

    1 colonne vertébrale inférieure; Colonne vertébrale à 2 haut; Corne 3 supérieure; 4 canal rachidien; Cordon 5-supérieur; Cordon à 6 côtés; 7 nœud spinal; 8 nerf spinal; Cordon 9-bas.
  3. Système nerveux périphérique . Il est constitué de nombreux nerfs reliant le cerveau et la moelle épinière aux muscles, aux vaisseaux sanguins, aux membranes de la cavité abdominale et aux glandes excrétrices.

  4. Système nerveux autonome . C’est un ensemble de centres situés dans le cerveau (contrôle du travail de la pupille, des glandes lacrymales et salivaires, des poumons et des organes pelviens) et dans la moelle épinière (fournit le travail des organes internes de la cavité abdominale et des muscles lisses des vaisseaux sanguins), ainsi que de petits nœuds nerveux éparpillés. dans tout le corps.

    Et - les centres de la partie parasympathique du système nerveux (dans la moelle épinière sacrée); B - les centres de la partie sympathique du système nerveux (dans la moelle épinière lombo-thoracique); Dans - une moelle épinière; centres de la partie parasympathique du système nerveux dans la moelle oblongate; G est le centre du nerf vague; D - centres de séparation salivaire et lacrymal; E est le centre de la partie parasympathique du système nerveux (dans le cerveau moyen).

Respiration

Chez les vaches, il est représenté par une paire de poumons bien développés situés dans la poitrine sous les côtes. L’appareil des poumons de l’animal est similaire à celui de l’être humain. Au moment de l'inspiration, les vaches légères se dilatent sous l'influence de la pression interne et se remplissent d'air. L'expiration est réalisée en utilisant les muscles du sternum et du diaphragme, qui compriment les poumons et en évacuent l'air.

Cardiovasculaire

Ce système chez les vaches comprend un cœur et un ensemble de vaisseaux - veines et artères.

Le cœur est un muscle divisé en deux parties et composé de quatre chambres: deux oreillettes et deux ventricules. Le muscle cardiaque des vaches est gros et fort: en une journée, il pompe plusieurs tonnes de sang. Le sang est transporté dans tous les organes et tissus du corps, saturant leurs cellules avec l'oxygène nécessaire, divers nutriments et de l'eau.

Dans les artères, le sang circule du cœur vers le reste du corps et, dans les veines, il apporte de l'oxygène et des nutriments.

1 - tronc brachiocephalic du système lymphatique; 2 - artère pulmonaire; 3 - veine cave postérieure; 4 - veine pulmonaire; 5 - aorte; 6 - canal thoracique commun du système lymphatique; 7 - veine hépatique; 8 - veine porte; 9 - artère gastrique; 10 - artère intestinale; 11 - veine fémorale; 12 - artère fémorale; 13 - artère carotide commune; 14 - veine jugulaire; 15 - veine cave antérieure; 16 - l'oreillette droite; 17 - le ventricule droit; 18 - l'oreillette gauche; 19 - le ventricule gauche.

Digestif

Il a une grande longueur et une structure à plusieurs composants. Il assure la digestion des aliments durs, fournissant au corps les substances nécessaires à une vie bien remplie. Lisez également sur les caractéristiques structurelles du système digestif d'une vache.

  1. La cavité buccale Effectue la capture de la nourriture à l'aide des lèvres et de la langue et sa mastication ultérieure avec une salivation abondante.
  2. Oesophage Connecte la cavité buccale à l'estomac.
  3. Le ventre . Se compose d'une grille, d'une cicatrice, d'un livre et d'un abomasum. La grille filtre les aliments en ne laissant passer que le gruau semi-liquide bien broyé. Elle envoie des morceaux de nourriture mal coupés pour la digestion dans le rumen ou dans l'œsophage pour revenir à la bouche et mâcher de manière plus approfondie. Le suc gastrique n'est produit que dans l'abomasum, c'est là que se produit la décomposition finale des aliments.
  4. Pancréas Il sécrète le suc gastrique et la bile, qui digèrent les aliments.
  5. L'intestin grêle . Relié à l'abomasum, la nourriture y pénètre pour absorber les nutriments nécessaires.
  6. Gros intestin . Le dernier élément du système digestif de la vache comprend trois départements principaux. Dans le caecum, la nourriture est fermentée. Après cela, la masse entre dans le côlon, où se forment les excréments. Ces derniers sont retirés du corps de l'animal vers l'extérieur par la petite ouverture anale située sous la queue.

Urinaire

Dans le corps des vaches, le processus de formation, d’accumulation et d’excrétion de l’urine est réalisé par les organes suivants:

  • les reins - l'urine est formée dans eux;
  • uretères - l'urine de transport des reins à la vessie;
  • vessie - collecte l'urine, après l'avoir remplie, elle passe dans un canal spécial;
  • urètre - relié à la vessie, à travers lequel l'urine quitte le corps.

Tu sais Une vache adulte excrète de 6 à 20 litres d'urine dans les 24 heures.

Organes génitaux

Le système reproducteur est responsable de la reproduction des animaux. Il est représenté par les organes de reproduction, qui diffèrent chez les vaches et les taureaux.

Les vaches

Les organes de reproduction d'une vache participent à la fécondation, à la gestation et à l'accouchement.

Le système reproducteur de l'animal comprend de tels éléments:

  • vulve - un trou sous l'anus;
  • clitoris - augmente les contractions utérines, contribuant ainsi à stimuler davantage la vache;
  • lèvres impudiques - plis situés à l'entrée du vagin;
  • vagin - relie l'ouverture externe de la vulve à l'utérus, sert à effectuer la copulation;
  • utérus - constitué de tissu musculaire, dans lequel est placé un œuf fécondé, qui finit par se transformer en fœtus;
  • trompes de Fallope - ici l'œuf est fécondé;
  • ovaires - ils contiennent des oeufs.

Taureau

Les organes génitaux du taureau produisent le sperme, s'accouplent avec la vache et fécondent ses œufs.

Ceux-ci comprennent:

  • pénis - destiné à la miction et à l'introduction de liquide séminal dans le vagin de la femme;
  • prépuce - à l'état détendu, recouvre le bord extérieur du pénis et l'ouvre pendant une érection;
  • canal urogénital - relie la vessie au sommet du pénis, élimine le sperme et l’urine;
  • tube de semences - assure le transport du liquide séminal vers le lieu de la fertilisation;
  • cordon spermatique - un pli dans la cavité abdominale contenant des terminaisons nerveuses, des vaisseaux sanguins et le canal déférent;
  • testicules (testicules) - sont responsables de la production et du stockage du sperme;
  • scrotum - un grand pli de peau à l'intérieur duquel les testicules sont placés.

La structure du pis

Le pis a une structure complexe et se situe dans le bas de l'abdomen d'une vache. Il se compose de quatre lobes, chacun ayant un mamelon. La peau du pis est élastique et parsemée de poils courts.

Le pis d'un animal est constitué de plusieurs types de tissus:

  • glandulaire - est un groupe d'alvéoles à l'intérieur desquelles du lait est produit. À travers un réseau de canaux et de canaux, le lait des alvéoles pénètre dans les mamelons;
  • connectif - situé autour des alvéoles et est pénétré par les vaisseaux sanguins, les terminaisons nerveuses et les ganglions lymphatiques, remplit une fonction protectrice;
  • gras - protège le pis des irritants externes.
Important! Le canal du mamelon est couvert par un sphincter, qui est un anneau de muscles. Il empêche les fuites de lait spontanées.

Le mamelon sur le pis est le pli musculaire à travers lequel passe le canal du mamelon. Sur elle est effectuée la production de lait.

La queue

La longue colonne vertébrale d'une vache se termine par une queue. Il consiste en des vertèbres connectées de manière mobile et au bout de la queue se trouve un petit pinceau. Les vaches utilisent leur queue pour effrayer les mouches, les taons et les moustiques.

La structure interne de la vache dans son ensemble est la même que celle des autres animaux à sang chaud, mais elle présente également certaines caractéristiques. Знание анатомии этих животных помогает в уходе за ними и в лечении заболеваний.

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